안녕하세요.모닝 페이퍼입니다. 요즘 어디에서나 쉽게 #저속노화식단 이 대세네요.그 중 제일 추천받는 아침 달걀먹기에 수란 어떠실까 싶어 공유해봅니다.이보다 간단한 수란 레시피는 없을 것 같으니 한번 시도해보세요.수란(포치드 에그)는 삶은 달걀이나 달걀 후라이보다 식감도 부드럽고, 무엇보다 영양소 파괴가덜하다는 점에서 특히 주목받는 조리법입니다.사실 수란을 집에서 직접 끓는 물에 만들기는 생각보다 까다롭고 어려워요. (여러번 실패해봤습니다!)저 역시 이 방법을 알고난 다음, 매일 아침 활용하고 있고, 한국에 있는 가족들에게도바로 공유했을 만큼 만족도가 무척 높습니다.최화정 언니 유튜브는 여러모로 너무 큰 도움이 되네요. 전자레인지 수란 만드는 방법 - 준비물 : 전자레인지 사용가능한 그릇, 신선한 달걀..