Niku Miso Udon Recipe | 집에서 근사한 외식하는 기분 다진 고기와 함께 쫄깃한 우동의 조합으로 든든한 한끼.요즘처럼 가볍게 한 그릇 해결하고 싶은 날,니꾸미소 우동만큼 든든하면서 간편한 레시피가 있을까.집에서 간편하게 외식하는 기분내기 좋은 별미메뉴를 소개해본다.정말 별거 없다. 고기는 간고기를 사용하거나, 우리 집 같은 경우엔 Hmart에서항정살 부위를 사와 얇게 썰어볶고 ,양념만 살짝 더하면 끝이다.(개인적으로 간고기보다 직접 썬 고기를 선호하지만, 귀찮을땐 돼지간고기 사용 가능하다)내입맛대로 조금 더 쉽게 풀어본 레시피를 소개한다. 재료 준비 (2인분 기준) 우동면 2인분 목살 or 다짐육 200g마늘 4-5쪽다진 생강 1큰술 양념장 진간장 0.5T맛술 1.5T전분가루 2..
