Morning Paper!

요즘 외출할 때 꼭 챙기는 게 하나 있다.근 10년만에 휴대폰 배터리 충전기를 구매했다.샤오미 충전기 수명이 다 닳아서 충전이 아예 불가능하고,매번 케이블 챙기는 게 늘 번거로웠다.곧 뉴욕여행을 앞두고, 사진을 많이 찍을 수 있게!그리고 평상시에도 들고 다닐 때,부담없을 무게의 배터리로 알아봤다. 용량은10000mAh두어번정도 충전할 수 있게, 여유감있는 제품을 원했다. (5000mah보다 무게도 대략2배였다.)예전에는 무조건 충전 케이블을 함께 챙겨야하는데이제는 작은 보조배터리 하나로 충분해졌다. 배터리에 c타입과 아이폰 충전선이 함께 부착되어있다.무엇보다 케이스를 벗고 케이블없이 자석으로도 충전가능하다. #아마존프라임 이라, 하루만에 배송 도착했다. 박스를 열었을 때부터 ‘이거다’ 싶은 사이즈와 무게..

이태껏 살면서 사과 종류가 이렇게나 많은 줄 몰랐다.미국은 진짜 사과 천국이다. 맛, 식감, 제철까지 다 다르고, 품종만 해도 수십 가지다. 단맛이 강한 사과, 아삭한 식감이 매력인 사과, 새콤한 맛이 살아 있는 사과까지. 게다가 지역과 계절에 따라 제철 사과도 달라진다.미국 코스트코 과일 코너에서 사과만 5가지 넘게 진열된 걸 보고 뭘 골라야 하나 고민한 적도 있다. 색이 예뻐서 집었는데, 내가 생각한 그 ‘사과 맛’이 아니라 당황한 적도 많았다.그래서 오늘은 미국 사과 종류 정리를 해보려고 한다.입맛은 다 다르니까, 경험을 바탕으로 단맛, 아삭함, 새콤함 기준으로 나눠봤고, 지역별로 맛이 다른 이유도 정리해봤다.예를 들면 인디애나에서 먹었던 허니크리스프와 동부에서 먹은허니크리스프의 맛이 살짝 달랐는데..

미국에서 소고기 부위별 활용법, 구이용·국거리용·LA갈비까지미국에서 마트를 가면 처음 맞닥뜨리는 고민 중 하나가 고기 부위별 명칭이다. 한국에서는 등심, 안심, 갈비처럼 익숙한 용어들이 있지만, 미국 마트에서는 정육 방식도 다르고 명칭도 생소해서 초보 요리자들에게 쉽지 않은 과정이다. 한인마트(H마트 등)에서는 한글 표기가 되어 있지만, 일반 미국 마트에서는 모두 영어로 적혀 있어 어려움을 겪기 쉽다.미국 생활 6년 차, 그리고 고기학과(?) 출신 남편 덕분에 이제는 마트에서 원하는 부위를 쉽게 찾을 수 있게 됐다. 그동안 쌓인 경험을 바탕으로 미국 마트에서 소고기 부위를 찾는 방법과 활용법을 정리해 본다. 1. LA갈비용 - Beef Short Ribs 한국식 양념갈비를 만들 때 가장 많이..

요즘 다양한 장르를 넘나드는 JENNIE.나보다 어린 나이지만, 그녀가 유튜브 요정재형에 나와 차분하게 자신의 이야기를 들려주는 걸 보면서, 왜 글로벌 스타로 성장했는지 단번에 납득할 수밖에 없었다.원래도 매력이 넘치는 건 알고 있었지만, 능력과 노력까지 더해진 그녀를 보면서 ‘역시 다르다’는 생각이 절로 들었다. 그리고 그중에서도 내 호기심을 자극한 한 가지—바로 그녀가 푹 빠졌다는 콜드플런지.오늘은 그녀의 이야기를 따라, 콜드플런지를 한 번 디깅(DIGGING)해보고, 쉐어해볼까 한다.      요즘 블랙핑크 제니가 푹 빠졌다는 ‘콜드플런지(Cold Plunge)’. 그냥 찬물에 뛰어드는 거라고? 이게 그냥 찬물 샤워랑은 차원이 다르다. 콜드플런지는 단순한 쾌감이 아니라, 몸과 마음을 바꿔놓는 강력한..

러너스 하이(Runner’s High)는 운동 후 찾아오는 기분 좋은 황홀감으로, 주로 유산소 운동을 할 때 경험할 수 있다. 이 현상은 뇌에서 특정 화학물질이 분비되면서 발생하는데, 대표적인 물질이 엔도르핀과 엔도카나비노이드다. 이 글에서는 러닝하이가 뇌에서 어떻게 작용하는지, 과학적인 원리를 살펴보고 이를 효과적으로 경험하는 방법까지 알아본다.1. 러너스 하이 (Runner’s High) 란? 뇌에서 일어나는 변화러닝하이는 강도 높은 유산소 운동을 할 때 신체에서 자연스럽게 발생하는 생리적 반응이다. 운동 중 심박수가 증가하고 산소 소비량이 많아지면서, 뇌는 스트레스와 피로를 완화하기 위한 다양한 신경전달물질을 분비한다.① 엔도르핀 분비운동이 일정 수준 이상 지속되면 뇌의 시상하부와 뇌하수체에서 엔도..

Why Fish Don't Exist  / 물고기는 존재하지 않는다 롱블랙 기사를 통해, 인사이트를 얻고 이 책을 #밀리의서재 를 통해 읽어보게 됩니다. 물고기는 존재하지 않는다, 과연 무슨 내용일까 호기심이 가득한 마음으로 시작해봅니다. (https://www.longblack.co/note/487?ticket=NT250932cc286e8467ffe2068fdf88daaab16f)  “그 좋은 것들, 그 선물들, 내가 눈을 가늘게 뜨고 황량함을 노려보게 해주고, 그것을 더 명료히 보게 해준 요령을 절대 놓치지 않을 가장 좋은 방법은 자신이 보고 있는 것이 무엇인지 전혀 모른다는 사실을, 매 순간, 인정하는 것이다. 산사태처럼 닥쳐오는 혼돈 속에서 모든 대상을 호기심과 의심으로 검토하는 것이다.”_p26..

케일즙은 다양한 비타민과 미네랄이 풍부한 건강 음료로, 특히 뼈 건강에 중요한 칼슘과 비타민K가 다량 함유되어 있어 골다공증 예방에 효과적입니다. 또한 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화와 노화 방지에도 도움을 줍니다. 이번 글에서는 케일즙의 영양 성분과 골다공증 예방 효과, 그리고 집에서 쉽게 만드는 법까지 자세히 알아보겠습니다.1. 케일즙의 영양 성분 분석케일은 대표적인 슈퍼푸드로 알려져 있으며, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 케일즙을 섭취하면 신체가 쉽게 흡수할 수 있어 건강 관리에 더욱 효과적입니다. ✔ 케일즙의 주요 영양소비타민K – 뼈 건강과 혈액 응고에 중요한 역할을 하며, 골다공증 예방에 필수적입니다.칼슘 – 우유보다 높은 칼슘 함량을 자랑하며, 골밀도를 유지하는 데 도움..